مائکروویو کا سامان فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

مائیکرو ویو کی مہارتیں بڑے پیمانے پر ریڈار، نیویگیشن، ملٹی چینل کمیونیکیشن، ریموٹ سینسنگ اور ٹیلی ویژن میں استعمال ہوتی ہیں۔ 1960 کی دہائی کے آغاز سے، لوگوں نے دھیرے دھیرے مائیکرو ویو ہیٹنگ تکنیکوں کو جسمانی پروسیسنگ کے عمل جیسے کہ کاغذ، لکڑی اور رال کے اخراج پر لاگو کیا۔ حالیہ برسوں میں، مائیکرو ویو مولیبڈینم انڈسٹری کے پیداواری عمل میں مائیکرو ویو ہیٹنگ ٹیکنالوجی کے متعارف ہونے سے نہ صرف رد عمل کی تبدیلی اور انتخاب کو مؤثر طریقے سے بہتر بنایا گیا ہے، بلکہ توانائی کے تحفظ اور ماحولیاتی تحفظ جیسے بہت سے فوائد کی بھی عکاسی ہوئی ہے۔ سبز عمل کو حاصل کرنے کے ذرائع میں سے ایک کے طور پر، اس نے بڑے پیمانے پر توجہ حاصل کی ہے۔ چین نے 1970 کی دہائی میں مائیکرو ویو توانائی کے اطلاق پر تحقیق شروع کی، اور 1973 میں مائیکرو ویو حرارتی آلات کے استعمال کی مہارت اور مائیکرو ویو ہیٹنگ کے لیے میگنیٹران کی ترقی پر تحقیق شروع کی۔
مائکروویو خشک کرنے والی کارکردگی زیادہ ہے۔
روایتی حرارتی طریقوں کے مقابلے میں، مائکروویو ہیٹنگ کے استعمال میں تیز رفتار حرارتی رفتار، گرمی کا چھوٹا نقصان، اور آسان آپریشن کی خصوصیات ہیں۔ یہ نہ صرف عمل کے وقت کو کم کر سکتا ہے، پیداوار کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے، اخراجات کو کم کر سکتا ہے، بلکہ پیداوار کے معیار کو بھی بہتر بنا سکتا ہے۔ لہذا، یہ اکثر کھانے کی صنعت میں استعمال ہوتا ہے، جیسے مائکروویو خشک کرنے والے آلات، جن کی پیداواری صلاحیت روایتی ڈرائر سے 3-4 گنا زیادہ ہوتی ہے۔ مائیکرو ویو ہیٹنگ زرعی اور سائیڈ لائن مصنوعات کے علاج میں خراب تھرمل چالکتا، زیادہ چپکنے والی، اور جہاں تک ممکن ہو بنیادی رنگ اور خوشبو پر عمل کرنے کی ضرورت کے ساتھ اچھا کردار ادا کر سکتی ہے۔ صوبہ آنہوئی چائے کی پتیوں کو پکانے اور ان کو بہتر چائے بنانے کے لیے مائکروویو کا استعمال کرتا ہے۔ پروسیسنگ کے لیے درکار وقت کو روایتی پروسیسنگ طریقوں کے مقابلے میں 1/5 تک کم کیا جاتا ہے، اور چائے کے پانی کی مقدار کو 3 فیصد تک کم کیا جاتا ہے، جس سے چائے کے اصل رنگ اور خوشبو کو زیادہ سے زیادہ برقرار رکھا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، 1972 کے اوائل میں، فرانسیسی کمپنی نیسلے نے مائیکرو ویو ویکیوم ڈرائر کا استعمال کرتے ہوئے کامیابی کے ساتھ مائیکرو پورس پاؤڈر فوری فروٹ جوس پاؤڈر تیار کیا تاکہ مرتکز پھلوں کے رس کے پانی کی مقدار کو 20 فیصد سے کم کر کے 3 فیصد کر دیا جائے۔ اس کا رنگ، خوشبو، اور غذائیت کی ساخت میں کوئی تبدیلی نہیں ہوتی۔
کم مائکروویو منجمد نقصان کی شرح.
گہرے منجمد مواد کو ان پر عملدرآمد کرنے سے پہلے منجمد اور پگھلنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مائیکرو ویو فریزنگ میں مختصر وقت، منجمد مصنوعات کے ٹپکنے، ذائقہ اور تازگی کا کم نقصان، اور آلودگی سے پاک علاج کے فوائد ہیں۔ لہذا، کھانے کے مینوفیکچررز اکثر اسے بڑے منجمد مواد کو منجمد کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں. 1993 کے اوائل میں، چین میں ایک مخصوص ملٹری سپلائی فیکٹری نے پہلے ہی ایک منجمد پگ مائکروویو ہیٹنگ اور فریزنگ پروڈکشن لائن بنائی تھی، جس کی روزانہ توانائی کی پیداوار 10 سے 15 ٹن تھی۔
مائکروویو نس بندی کوالٹی بار۔
اس کے علاوہ مائیکرو ویو سٹرلائزیشن اور خوراک کو محفوظ کرنے کا استعمال بھی زیادہ عام ہے۔ یہ مائکروویو کے تھرمل اور غیر تھرمل اثرات کے کام کرنے والے اصولوں پر لاگو ہوتا ہے۔ یہ جراثیم کشی کے روایتی طریقوں سے زیادہ فعال مادوں کو برقرار رکھتا ہے، اور یہ ginseng، مشروم، پولن، گیسٹروڈیا ایلٹا، دیگر چینی ادویات اور روایتی چینی پیٹنٹ ادویات اور سادہ تیاریوں کو خشک کرنے اور جراثیم سے پاک کرنے کے لیے بہت موزوں ہے۔ مائع مادوں کی جراثیم کشی، جیسا کہ مائیکرو ویو دودھ کے جراثیم کش، نہ صرف کالونی شمار کے اہداف کی ضروریات کو پورا کرتا ہے، بلکہ دودھ کے استحکام کو بھی بہتر بناتا ہے۔ خامروں کی غیرفعالیت اور مصنوعات کو محفوظ رکھنے سے پانی میں حل ہونے والے بہت سے غذائی اجزاء کو بلینچنگ کے طریقوں سے ختم کیا جا سکتا ہے۔ جیسے چائے کی پیداوار کے عمل میں سبز پتوں کا قتل۔ مائکروویو بیکنگ کا ذائقہ اچھا ہے۔ بیرونی ممالک میں، مائیکرو ویو پاپ کارن، مائیکرو ویو پیزا، اور دیگر قسم کے مائیکرو ویو فوڈ پیچیدہ اور ہر جگہ دستیاب ہیں۔ مائیکرو ویو ہیٹنگ اور پفنگ کا سامان بہت سے اسٹریٹ فوڈ اسٹورز کے لیے ضروری ہے۔ فوڈ مائکروویو بیکنگ اور بیکنگ کا استعمال کرتے ہوئے، مواد کے اندر کی نمی تیزی سے بخارات بن جاتی ہے اور باہر کی طرف بڑھ جاتی ہے، جس سے بہت سے چھوٹے سوراخ بن جاتے ہیں، جس سے مصنوعات کی ساخت ڈھیلی ہو جاتی ہے۔ اس طریقے سے پکائی گئی پروڈکٹ کی غذائیت کی قیمت روایتی طریقوں سے زیادہ ہوتی ہے، اور یہ پیداوار کے وقت کو کم کر سکتی ہے اور ذائقہ بہتر بنا سکتی ہے۔
مائکروویو پفنگ صحت مند ہے۔
مائیکرو ویو پفنگ مائیکرو ویو کی اندرونی حرارتی خصوصیات کو استعمال کرتی ہے تاکہ مواد کے اندرونی حصے کو تیزی سے گرم کیا جا سکے اور بہت زیادہ بھاپ پیدا ہو، جس سے بہت سے چھوٹے سوراخ بنتے ہیں، جس سے مواد پھیلتا اور ڈھیلا ہو جاتا ہے۔ اس کا موازنہ بھوننے اور خشک کرنے والی توسیع سے کیا جاتا ہے، جو مواد کے اصل اجزاء کو تباہ نہیں کرتا، اور اس میں سادہ خرابی اور کم گرمی ہوتی ہے۔

مندرجہ بالا مواد کو سپر ہیٹر کمپنی، سپر ہیٹر نے ترتیب دیا ہے۔ بنیادی طور پر پیشہ ورانہ پیداوار: صنعتی حرارتی عناصر، درجہ حرارت کی پیمائش کرنے والے عناصر، پیداواری سازوسامان، لوازمات، اور خام مال جیسے نلی نما ہیٹر، نلی نما ہیٹر، بیلٹ ہیٹر، سیرامک ​​ہیٹر، سلیکون ربڑ ہیٹر، تھرموکوپل وغیرہ۔

تعاون پر تبادلہ خیال کرنے کے لئے عالمی صنعت کے شراکت داروں کا خیر مقدم!